2017年8月31日，七色花小学在五楼会议室开展了“食品安全”培训大会。本次培训的主题是“加强食品安全教育”，校长沈丽芬老师与总务主任曹纪明老师出席了会议，与会人员还包括卫生羊老师及食堂全体工作人员，会议由曹纪明老师主持召开。 此次会议主要目的是召集并培训食堂工作人员，讨论和解决目前食品安全上存在的主要问题，并指出日后食堂工作的方向和工作重点。曹老师提出了之前在食堂突击检查中所存在的问题，强调学校食堂还有多处卫生工作需要加强，应严格按照上级要求进行整改。然后，沈校长着重指出食品安全是学校重中之重的首要任务，不可掉以轻心，必须齐抓共管，杜绝一切不良隐患的发生，同时告诫食堂工作人员必须自查常规化，认真履行职责，针对问题及时落实措施，整改到位。最后，由卫生羊老师给食堂工作人员做了食品安全培训，播放了食品安全相关教育视频，并进行当场考核、当面审批，还针对食品安全操作程序进行了重点讲解。 通过此次培训，食堂工作人员承诺在今后的食品安全工作中要按章办事、规范操作、各司其职、兢兢业业。同时他们还与学校签订了食堂从业人员岗位责任书，为放心食堂，健康校园奠定了良好的基础，切实保障师生的食品安全。