为进一步加强校园食品安全管理，提升食堂从业人员的安全意识，强化校园安全工作，2025年2月17日，上海市七色花小学召开了2024学年第二学期食堂管理及从业人员安全管理工作培训会议。  

会议伊始，总务主任曹老师传达了教育局关于食堂食品安全的最新工作提示，要求全体工作人员将责任落到实处。曹老师从食材采购的源头把控、食品加工的操作规范、餐具清洗消毒到环境卫生等各个环节进行了细致的安全培训，为筑牢食堂安全防线奠定了坚实基础。  

随后，卫生室邱老师对2024学年第一学期学校食堂满意度测评结果进行了反馈。通过详实的数据分析，邱老师指出了当前食堂工作中需要改进的方向，并要求相关部门尽快落实整改措施。整改完成后，学校将通过校园膳食监管委员会将改进情况及时反馈给学生及家长，确保透明公开。  

最后，陆校长对全体食堂从业人员表达了殷切关怀和嘱托。他强调，食品安全是校园工作的重中之重，直接关系到每一位师生的健康与安全。陆校长要求从业人员务必严把食品安全关，每日注意个人卫生，严格执行每日两次测温制度，层层把控每一道环节，守护师生“舌尖上的安全”。  

会议结束后，全体食堂从业人员完成了应知应会测试，并纷纷表示将定期开展每日自查自检，积极协作，共同完善食品安全管理体系，确保校园餐饮服务质量，为师生健康保驾护航，让校园成为师生安心学习和工作的温暖港湾。  

此次会议进一步强化了学校食堂安全管理的责任意识，为营造安全、健康的校园饮食环境提供了有力保障。